martes, 29 de julio de 2014

Trina casero y... ¡Mermelada de aprovechamiento!

¡Buenos días!

Desde que estoy en el grupo de facebook de Thermomix, voy a volverme loca! Es imposible ver las recetas y no probarlas, esta es una de ellas.
Además es una receta de las que me gustan, de las que no se desaprovecha nada, y con 3 frutas tienes un trina casero y con las sobras... ¡Mermelada!
¡Esta buenísimo!




Ingredientes:

1 naranja
1 limón 
1 manzana 
120gr de azúcar
1l. de agua muy fría


Elaboración:

Echamos en el vaso el azúcar y pulverizamos a velocidad progresiva 5-10 durante 10 segundos.
Descorazonamos la manzana, y echamos todos los ingredientes sin pelar cortados en cuartos en el vaso de la thermomix junto con el azucar y programamos 5 segundos en velocidad turbo. Colamos con el cestillo y ya tenemos el refresco listo para tomar.

¡Y con las sobras... hacemos la mermelada!

Ponemos los restos que teníamos en el cubilete y lo pesamos, se pone el mismo peso de azúcar (yo pongo la mitad porque no me gusta tan dulce) y programamos 20 minutos, 100º, velocidad 4.




¡Así de fácil y rico!
A disfrutar


Muaaaa









3 comentarios:

  1. Madre mia que peeeeecado! ;) Lo de la mermelada me la apunto. ¿Cómo la puedo conservar para que me dure más tiempo?
    Pásate por mi blog: http://acupcakeinwonderland.blogspot.com.es/
    te sigo, un besito! <3 :D

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    Respuestas
    1. Hola María! Pues como sale poca cantidad, yo la meto en un bote de cristal y a la nevera. Si no, la otra opción es meterla en los botes y hervir boca abajo para que se conserve mucho tiempo. Un beso

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